Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 3 pieces of salmon, medium fillet3 pieces
- 2 tablespoons of butter2 tablespoons
- 2 tablespoons of olive oil2 tablespoons
- 1 lemon juice1 juice
- 2 tablespoons of fresh dill, chopped2 tablespoons
- 2 teaspoons of garlic, minced2 teaspoons
- Salt, black pepper, and cumin0
Βήματα
- 1
Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι🍳Bowl - 2
Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.
5 λεπτά - 4
On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
25 g
30 g
5 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γλουτένη

