ShiTayibLogin
Salmon with Garlic Butter Sauce

Salmon with Garlic Butter Sauce

اروي المنيف
اروي المنيفCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPastaFrutti di mareSalsewolrd / International
Sapori:UmamiGrassoAspro
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
3
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 3 pieces of salmon, medium fillet
    3 pieces
  • 2 tablespoons of butter
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 1 lemon juice
    1 juice
  • 2 tablespoons of fresh dill, chopped
    2 tablespoons
  • 2 teaspoons of garlic, minced
    2 teaspoons
  • Salt, black pepper, and cumin
    0

Passi

  1. 1

    Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.

    Utensili necessari:
    ColtelloColtello
    🍳
    Bowl
    30 min
  2. 2

    Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    10 min
  3. 3

    In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.

    5 min
  4. 4

    On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutine
#Quick_Recipes#Delicious_Dinner#Salmon