Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
3
Costo
Medio
Calorie
350 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- 3 pieces of salmon, medium fillet3 pieces
- 2 tablespoons of butter2 tablespoons
- 2 tablespoons of olive oil2 tablespoons
- 1 lemon juice1 juice
- 2 tablespoons of fresh dill, chopped2 tablespoons
- 2 teaspoons of garlic, minced2 teaspoons
- Salt, black pepper, and cumin0
Passi
- 1
Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.
30 minUtensili necessari:
Coltello🍳Bowl - 2
Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.
10 minUtensili necessari:
Padella - 3
In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.
5 min - 4
On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
25 g
30 g
5 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza glutine

