ShiTayibLogga in
Salmon with Garlic Butter Sauce

Salmon with Garlic Butter Sauce

اروي المنيف
اروي المنيفKock
LunchMiddagHuvudrätterPastaSkaldjurSåserwolrd / International
Smaker:UmamiFetSur
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 3 pieces of salmon, medium fillet
    3 pieces
  • 2 tablespoons of butter
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 1 lemon juice
    1 juice
  • 2 tablespoons of fresh dill, chopped
    2 tablespoons
  • 2 teaspoons of garlic, minced
    2 teaspoons
  • Salt, black pepper, and cumin
    0

Steg

  1. 1

    Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    🍳
    Bowl
    30 min
  2. 2

    Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.

    5 min
  4. 4

    On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Quick_Recipes#Delicious_Dinner#Salmon