Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- 3 pieces of salmon, medium fillet3 pieces
- 2 tablespoons of butter2 tablespoons
- 2 tablespoons of olive oil2 tablespoons
- 1 lemon juice1 juice
- 2 tablespoons of fresh dill, chopped2 tablespoons
- 2 teaspoons of garlic, minced2 teaspoons
- Salt, black pepper, and cumin0
Steg
- 1
Make small cuts in the salmon with the knife, then marinate with lemon juice, spices, dill, and olive oil, and let it sit in the fridge for half an hour.
30 minNödvändiga verktyg:
Kniv🍳Bowl - 2
Heat a frying pan on the stove, place the salmon, and grill until its color changes, then flip to the other side. Once cooked, remove and set aside.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
In the same pan, add the butter and garlic and sauté briefly.
5 min - 4
On a serving plate, place the pieces of salmon and drizzle with the butter and garlic mixture, then serve immediately.
5 min
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
25 g
30 g
5 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalGlutenfri

