Saumon à la sauce ail et beurre

منى جاب اللهآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 3 morceaux de saumon, filet moyen
  3 morceau
• 2 cuillères à soupe de beurre
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1 jus de citron
  1 jus
• 2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à café d'ail, haché
  2 cuillère à café
• Sel, poivre noir et cumin
  0

مراحل

1. 1

   Inciser le saumon avec le couteau pour faire de petites ouvertures, puis assaisonner avec le jus de citron, les épices, l'aneth et l'huile d'olive, laisser mariner au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   🍳

   Bol

   30 دقیقه
2. 2

   Chauffer une poêle sur le feu, y mettre le saumon, griller jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis le retourner de l'autre côté, une fois cuit, retirer et laisser de côté.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Dans la même poêle, ajouter le beurre et l'ail et faire revenir légèrement.

   5 دقیقه
4. 4

   Dans un plat de service, disposer les morceaux de saumon et arroser avec le mélange de beurre et d'ail, puis servir chaud.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی