سمك السلمون

Nour Al-Otaibiالطاهي

المكونات

• سمك السلمون
  1 قطعة
• ليمون حامض
  1 حبة
• ثوم مهروس
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   تتبل قطعة السمك بالفلفل و الملح جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   توضع في صينية صغيرة وتضاف عليها شرائح الليمون مع الزيت.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   تدخل الفرن على حرارة متوسطة وتترك لتستوي ثم تقدم.

   40 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سمك السلمونلكل 100غ

الطاقة206 kcal

البروتين22.1 g

إجمالي الدهون13.4 g

فيتامين د10.9 mcg

أحماض أوميغا-3 الدهنية2.26 g

ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.32 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية