ShiTayibΣύνδεση
سمك السلمون

سمك السلمون

Amira Trabelsi
Amira TrabelsiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΘαλασσινάΓια αθλητέςالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΕσπεριδοειδές
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
40 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
1
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΣολομόςΣολομός
    1 قطعة
  • ليمون حامض مقطع شرائح
    0
  • Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδο
    1 ملعقة صغيرة
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Βήματα

  1. 1

    تتبل قطعة السمك بالفلفل و الملح جيداً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    5 λεπτά
  2. 2

    توضع في صينية صغيرة وتضاف عليها شرائح الليمون مع الزيت.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  3. 3

    تدخل الفرن على حرارة متوسطة وتترك لتستوي ثم تقدم.

    40 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates5 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣολομόςΣολομόςανά 100g
Ενέργεια206 kcal
Πρωτεΐνη22.1 g
Συνολικά λιπαρά13.4 g
Βιταμίνη D10.9 mcg
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα2.26 g
Συνθλιμμένο ΣκόρδοΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g
Ενέργεια149 kcal
Πρωτεΐνη6.36 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες33.06 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#وصفات_صحية#سمك#مطبخ_شرق_أوسطي