ShiTayibSe connecter
سمك السلمون

سمك السلمون

Amira Trabelsi
Amira TrabelsiCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxFruits de merPour les athlètesالمملكة الأردنية الهاشمية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSaléAgrumé
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
60 minutes
Portions
1
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • SaumonSaumon
    1 قطعة
  • ليمون حامض مقطع شرائح
    0
  • Ail ÉcraséAil Écrasé
    1 ملعقة صغيرة
  • Huile VégétaleHuile Végétale
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Mesures

  1. 1

    تتبل قطعة السمك بالفلفل و الملح جيداً.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    Planche à découperPlanche à découper
    5 minutes
  2. 2

    توضع في صينية صغيرة وتضاف عليها شرائح الليمون مع الزيت.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  3. 3

    تدخل الفرن على حرارة متوسطة وتترك لتستوي ثم تقدم.

    40 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates5 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
SaumonSaumonpour 100g
Énergie206 kcal
Protéines22.1 g
Lipides totaux13.4 g
Vitamine D10.9 mcg
Acides gras oméga-32.26 g
Ail ÉcraséAil Écrasépour 100g
Énergie149 kcal
Protéines6.36 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides33.06 g
Fibres alimentaires2.1 g
Sucres totaux1 g
Huile VégétaleHuile Végétalepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#وصفات_صحية#سمك#مطبخ_شرق_أوسطي