ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Grilled Small Salmon in the Oven

Grilled Small Salmon in the Oven

ركان زقية
ركان زقيةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבאירועים מיוחדיםמנה עיקריתפירות יםwolrd / International
טעמים:אומאמיחמוץחריף
זמן הכנה
120 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
145 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
400 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 1/2 kg salmon
    1.5 kilogram
  • 5 cloves of crushed garlic
    5 clove
  • 1 tablespoon of lemon zest
    1 tablespoon
  • Juice of 1 orange
    1 juice
  • 50 grams of honey
    50 gram
  • 50 grams of soy sauce
    50 gram
  • 50 grams of fresh ginger, finely chopped
    50 gram
  • 1 tablespoon of tomato sauce
    1 tablespoon
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoon
  • 1 teaspoon of cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of oregano
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Do not wash the salmon after cleaning it.

  2. 2

    Mix the marinade ingredients together and marinate the fish inside and out.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    סכיןסכין
  3. 3

    Place the fish in a suitable baking tray, pouring the remaining marinade over the fish.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Baking Tray
  4. 4

    Leave the fish in the refrigerator for two hours to absorb the marinade.

    120 דקות
  5. 5

    Place the tray in the oven on the middle rack at 180 degrees Celsius for 25 minutes.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    25 דקות
  6. 6

    Remove the tray from the oven and place the fish on a serving plate.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Fish#Fish_Recipes#Salmon