ShiTayibAcceso
Boiled Meat

Boiled Meat

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarnewolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiTerroso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Beef cut into cubes
    1 kilogram
  • Hoja de laurelHoja de laurel
    2 leaf
  • Cardamom pods
    5 pods
  • Cinnamon sticks
    2 stick

Pasos

  1. 1

    In the pressure cooker, place the meat with the bay leaves, cardamom, and cinnamon sticks, add boiling water, cover the pot, and cook on high heat for 45 minutes or until the meat is well cooked, then remove from heat.

    Herramientas necesarias:
    Olla a presiónOlla a presión
    recipe.minutes
  2. 2

    Place the meat on a plate and cut it as desired, it can be used for many sandwiches or as desired.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Hoja de laurelHoja de laurelpor 100g
Energía313 kcal
Proteínas7.6 g
Grasa total8.4 g
Carbohidratos74.97 g
Fibra dietética26.3 g
Azúcares totales0.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Meat