Boiled Meat

Karim Al-Khatibbucătar

Ingrediente

• Beef cut into cubes
  1 kilogram
• Frunză de dafin
  2 leaf
• Cardamom pods
  5 pods
• Cinnamon sticks
  2 stick

Pași

1. 1

   In the pressure cooker, place the meat with the bay leaves, cardamom, and cinnamon sticks, add boiling water, cover the pot, and cook on high heat for 45 minutes or until the meat is well cooked, then remove from heat.

   Ustensile necesare:

   Oală sub presiune

   45 min
2. 2

   Place the meat on a plate and cut it as desired, it can be used for many sandwiches or as desired.

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Frunză de dafinper 100g

Energie313 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.4 g

Carbohidrați74.97 g

Fibre alimentare26.3 g

Zaharuri totale0.6 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice