ShiTayibАвторизоваться
Boiled Meat

Boiled Meat

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЗемлистый
Время подготовки
45 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
90 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Beef cut into cubes
    1 kilogram
  • Лавровый листЛавровый лист
    2 leaf
  • Cardamom pods
    5 pods
  • Cinnamon sticks
    2 stick

Шаги

  1. 1

    In the pressure cooker, place the meat with the bay leaves, cardamom, and cinnamon sticks, add boiling water, cover the pot, and cook on high heat for 45 minutes or until the meat is well cooked, then remove from heat.

    Необходимая посуда:
    СкороваркаСкороварка
    45 мин.
  2. 2

    Place the meat on a plate and cut it as desired, it can be used for many sandwiches or as desired.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Лавровый листЛавровый листна 100 г
Энергетическая ценность313 kcal
Белки7.6 g
Всего жиров8.4 g
Углеводы74.97 g
Пищевые волокна26.3 g
Всего сахаров0.6 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Meat