Boiled Meat

Karim Al-KhatibShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Beef cut into cubes
  1 kilogram
• Gjethe dafine
  2 leaf
• Cardamom pods
  5 pods
• Cinnamon sticks
  2 stick

Hapat

1. 1

   In the pressure cooker, place the meat with the bay leaves, cardamom, and cinnamon sticks, add boiling water, cover the pot, and cook on high heat for 45 minutes or until the meat is well cooked, then remove from heat.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere me presion

   45 min
2. 2

   Place the meat on a plate and cut it as desired, it can be used for many sandwiches or as desired.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjethe dafinepër 100g

Energjia313 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.4 g

Karbohidrate74.97 g

Fibrat dietetike26.3 g

Sheqernat totale0.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat