ShiTayibLogga in
Boiled Meat

Boiled Meat

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibKock
LunchMiddagHuvudrätterKöttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiJordig
Förberedelsetid
45 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
90 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Beef cut into cubes
    1 kilogram
  • LagerbladLagerblad
    2 leaf
  • Cardamom pods
    5 pods
  • Cinnamon sticks
    2 stick

Steg

  1. 1

    In the pressure cooker, place the meat with the bay leaves, cardamom, and cinnamon sticks, add boiling water, cover the pot, and cook on high heat for 45 minutes or until the meat is well cooked, then remove from heat.

    Nödvändiga verktyg:
    TryckkokareTryckkokare
    45 min
  2. 2

    Place the meat on a plate and cut it as desired, it can be used for many sandwiches or as desired.

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
LagerbladLagerbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Kolhydrater74.97 g
Kostfiber26.3 g
Totalt socker0.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Meat