ShiTayibՄուտք գործել
سلق اللحمة

سلق اللحمة

Zaid Khoury
Zaid Khouryխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսwolrd / Middle-Eastern
Համեր:Ումամի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
45 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
90 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • لحم عجل مقطع الى مكعبات
    1 كيلوغرام
  • ورقة غار
    2 ورقة
  • حبوب هال
    5 حبوب
  • عود قرفة
    2 عود

Քայլեր

  1. 1

    في قدر الضغط، يوضع اللحم مع ورق الغار، الهيل وأعواد القرفة، يضاف ماء مغلي ويغطى القدر، يوضع على نار عالية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج اللحمة جيداً ثم ترفع عن النار.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Պրեսս-խոհանոցՊրեսս-խոհանոց
    45 րոպե
  2. 2

    توضع اللحمة في طبق وتقطع حسب الرغبة، تستخدم للعديد من السندويشات أو حسب الرغبة.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱրտիշոկԱրտիշոկ100գ-ի համար
Էներգիա47 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր10.5 g
Մանրաթելեր5.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.9 g
ԿաղամբԿաղամբ100գ-ի համար
Էներգիա15 kcal
Սպիտակուցներ1.4 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր2.9 g
Ընդհանուր շաքարներ0.8 g
Մանրաթելեր1 g
Ջուր95 g
Այսբերգ սալաթԱյսբերգ սալաթ100գ-ի համար
Էներգիա14 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր2.97 g
Մանրաթելեր1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.8 g
Ջուր95 g
Ֆրանսիական ՍալաթՖրանսիական Սալաթ100գ-ի համար
Էներգիա15 kcal
Սպիտակուցներ1.2 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր2.9 g
Մանրաթելեր1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.8 g
Ջուր95 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքի
#وصفات_سريعة#لحم#أطباق_رئيسية