Sauce à l'ail et au citron

Zahra HaddadKüchenchef

Zutaten

• 5 gousses d'ail écrasées
  5 gousse
• 1/4 tasse de jus de citron
  0.3 tasse
• 1/4 tasse d'eau
  0.3 tasse
• 1/2 cuillère à soupe de fécule, dissoute dans 3 cuillères à soupe d'eau
  0.5 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de beurre
  2 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0

Schritte

1. 1

   Dans une poêle, mettre le beurre et l'ail écrasé et bien remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Ajouter le mélange de fécule dissoute dans l'eau à l'ail et au beurre en remuant.

   5 Min
3. 3

   Ajouter l'eau et le jus de citron tout en continuant à remuer.

   5 Min
4. 4

   Lorsque la sauce devient épaisse, ajouter le sel en remuant pendant une minute et retirer la sauce à l'ail du feu.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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