ShiTayibLogin
صلصة الثوم والليمون

صلصة الثوم والليمون

نعيم المدقي
نعيم المدقيChef
LunchDinnerAppetizersSnacksSauceswolrd / World
Tastes:SourSalty
Prep Time
5 min
Cook Time
15 min
Total Time
20 min
Servings
5
Cost
Budget
Calories
120 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٥ فص ثوم مهروس
    5 فص
  • ١/٤ كوب عصير ليمون حامض
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب
  • ١/٢ ملعقة كبيرة نشا، مذوبة في ث3 ملعقة كبيرة ماء
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Steps

  1. 1

    في مقلاة توضع الزبدة والثوم المدقوق ويحرك جيداً حتى تذوب الزبدة.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  2. 2

    يضاف خليط النشا المذوب بالماء إلى الثوم والزبدة مع التحريك.

    5 min
  3. 3

    يضاف الماء وعصير الليمون الحامض مع الاستمرار بالتحريك.

    5 min
  4. 4

    عندما تتكون صلصة سميكة يضاف الملح مع تحريكها لدقيقة وتُرفع صلصة الثوم عن النار.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein1 g
Carbohydrates10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#ليمون#صلصة#ثوم