صلصة الثوم والليمون

نعيم المدقيCuisinier

Ingrédients

• ٥ فص ثوم مهروس
  5 فص
• ١/٤ كوب عصير ليمون حامض
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب
• ١/٢ ملعقة كبيرة نشا، مذوبة في ث3 ملعقة كبيرة ماء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   في مقلاة توضع الزبدة والثوم المدقوق ويحرك جيداً حتى تذوب الزبدة.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   يضاف خليط النشا المذوب بالماء إلى الثوم والزبدة مع التحريك.

   5 minutes
3. 3

   يضاف الماء وعصير الليمون الحامض مع الاستمرار بالتحريك.

   5 minutes
4. 4

   عندما تتكون صلصة سميكة يضاف الملح مع تحريكها لدقيقة وتُرفع صلصة الثوم عن النار.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques