ShiTayibLog ind
التورتة المالحة

التورتة المالحة

عدي العطار
عدي العطارKok
FrokostAftensmadForretterHovedretterSnacksSkaldyrwolrd / International
Smage:SaltFedUmami
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٢ كوب دقيق
    2 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة تونة في الزيت، او دجاج حسب الرغبة
    4 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب مايونيز
    0.5 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة خردل (مسترد)
    2 ملعقة كبيرة
  • بصل أخضر مفروم
    0
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة حارة
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)، او جبنة بيضاء (لا تكون ناشفة)
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ خيار
    3 حبات
  • ٣ طماطم وسط
    3 حبات
  • ٣ جزر
    3 حبات

Trin

  1. 1

    نخلط الخميرة، الماء والسكر مع بعض.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    نخلط الدقيق، الحليب، الملح والبيكنج بودر، نضع عليهم الخميرة والزيت ونعجنها جيداً، نتركها فترة على جنب.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    اثناء تخمير العجينة نخلط مقادير الحشو مع بعضها.

    5 min
  4. 4

    بعدما تتخمر العجين، نرش دقيق على الطاولة، نفردها بشكل طولى ونلفها ثم نثنى الطراف إلى الداخل.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    شوبك
    5 min
  5. 5

    ندخلها الفرن، حتى تحمر ثم نخرجها ونقسمها إلى ثلاثة طبقات.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    10 min
  6. 6

    نضع أول قرص في طبق التقديم، نضع جزء من الحشو، ثم الطبقة الثانية ونضع باقى الحشو ثم الطبقة الثالثة.

    5 min
  7. 7

    ثم نزيين التورتة بالجزر، الخيار والطماطم.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#وصفات_سهلة#مقبلات#تورتة