זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ١ ١/٢ كيلوغرام سمك كبير، منظف1.5 كيلوغرام
- ٤ فص ثوم، مفروم4 فص
- ١/٤ كوب خل0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
שמן זית0
מלח0- ٢ بصل، مفروم ناعم2 حبة
- ٢ طماطم، مفرومة صغير2 حبة
- ١ بقدونس باقة، مفروم ناعم1 باقة
- ٤ فص ثوم، مفروم ناعم4 فص
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم3 ملعقة كبيرة
צעדים
- 1
ادهني صينية بالزيت وضعي السمكة عليها ثم وزّعي عليها الملح والكاري والثوم والخل.
30 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה
תנור - 2
ضعيها في الفرن حوالي نصف ساعة على حرارة متوسطة.
30 דקותכלים נדרשים:תנור - 3
لتحضير الصلصة: اقلي البصل والبندورة بالزيت ثم الثوم والبقدونس واضيفي معجون الطماطم ودعيهم يغلوا لمدة 5 دقائق.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת
קרש חיתוך
סכין - 4
عندما تنضج السمكة، اسكبي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن مجددا
10 דקותכלים נדרשים:תנור - 5
يمكن تقديم السمكة مع ارز بالشعيرية.
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
30 g
10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)שמן זיתper 100gמלחper 100g
שמן זיתper 100g884 kcal
100 g
מלחper 100g100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת