زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
400 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ١ ١/٢ كيلوغرام سمك كبير، منظف1.5 كيلوغرام
- ٤ فص ثوم، مفروم4 فص
- ١/٤ كوب خل0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره كاري1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زيت زيتون1 ملعقة صغيرة
نمک0- ٢ بصل، مفروم ناعم2 حبة
- ٢ طماطم، مفرومة صغير2 حبة
- ١ بقدونس باقة، مفروم ناعم1 باقة
- ٤ فص ثوم، مفروم ناعم4 فص
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم3 ملعقة كبيرة
مراحل
- 1
ادهني صينية بالزيت وضعي السمكة عليها ثم وزّعي عليها الملح والكاري والثوم والخل.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی - 2
ضعيها في الفرن حوالي نصف ساعة على حرارة متوسطة.
30 دقیقه - 3
لتحضير الصلصة: اقلي البصل والبندورة بالزيت ثم الثوم والبقدونس واضيفي معجون الطماطم ودعيهم يغلوا لمدة 5 دقائق.
5 دقیقه - 4
عندما تنضج السمكة، اسكبي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن مجددا
10 دقیقه - 5
يمكن تقديم السمكة مع ارز بالشعيرية
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
30 g
15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)نمکper 100g
نمکper 100g100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتیها