ShiTayibLog ind
Poisson thon

Poisson thon

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقKok
FrokostAftensmadHovedretterSnacksSkaldyrwolrd / Mediterranean
Smage:UmamiSurFed
Forberedelsestid
25 min
Kogetid
25 min
Samlet tid
50 min
Serveringer
1
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Poisson thon
    0.5 kilogram
  • Carotte jaune
    2 pièce
  • Poivron doux ou piment
    1 pièce
  • LøgLøg
    2 pièce
  • HvidløgHvidløg
    1 gousse
  • TomatTomat
    2 pièce
  • YoghurtYoghurt
    1 tasse
  • CitronjuiceCitronjuice
    2 cuillère à soupe
  • Épices à poisson
    2 cuillère à soupe
  • MajsolieMajsolie
    2 cuillère à soupe

Trin

  1. 1

    Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

    Nødvendigt udstyr:
    KnivKniv
    SkærebrætSkærebræt
    25 min
  2. 2

    Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

    25 min
  3. 3

    Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    25 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates20 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
HvidløgHvidløgpr. 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fedt1 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre5 g
Sukkerarter i alt3 g
TomatTomatpr. 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat3.89 g
Sukkerarter i alt2.63 g
Kostfibre1.2 g
Vand95 g
YoghurtYoghurtpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.5 g
Kulhydrat4 g
Sukkerarter i alt4 g
Mættede fedtsyrer2.2 g
Kolesterol10 mg
CitronjuiceCitronjuicepr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Kulhydrat5 g
Sukkerarter i alt1 g
Vand94 g
MajsolieMajsoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
Mættede fedtsyrer13.5 g
Enkeltumættede fedtsyrer24 g
Flerumættede fedtsyrer57 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriVægtøgning
#RecettesRapides#Poisson#CuisineMéditerranéenne