Poisson thon

مصطفى شنيقKuhar

Sastojci

• Poisson thon
  0.5 kilogram
• Carotte jaune
  2 pièce
• Poivron doux ou piment
  1 pièce
• Luk
  2 pièce
• Češnjak
  1 gousse
• Rajčica
  2 pièce
• Jogurt
  1 tasse
• Sok od limuna
  2 cuillère à soupe
• Épices à poisson
  2 cuillère à soupe
• Ulje od kukuruza
  2 cuillère à soupe

Koraci

1. 1

   Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   25 min
2. 2

   Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

   25 min
3. 3

   Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   25 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Češnjakna 100g

Energija100 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera3 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Ulje od kukuruzana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Zasićene masti13.5 g

Monomnezasićene masti24 g

Polinezasićene masti57 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake