Poisson thon

مصطفى شنيقChef

Ingrediënten

• Poisson thon
  0.5 kilogram
• Carotte jaune
  2 pièce
• Poivron doux ou piment
  1 pièce
• Ui
  2 pièce
• Knoflook
  1 gousse
• Tomaat
  2 pièce
• Yoghurt
  1 tasse
• Citroensap
  2 cuillère à soupe
• Épices à poisson
  2 cuillère à soupe
• Maïsolie
  2 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   25 min
2. 2

   Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

   25 min
3. 3

   Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   25 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Knoflookper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Maïsolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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