Poisson thon

مصطفى شنيقKokk

Ingredienser

• Poisson thon
  0.5 kilogram
• Carotte jaune
  2 pièce
• Poivron doux ou piment
  1 pièce
• Løk
  2 pièce
• Hvitløk
  1 gousse
• Tomat
  2 pièce
• Yoghurt
  1 tasse
• Sitronjuice
  2 cuillère à soupe
• Épices à poisson
  2 cuillère à soupe
• Maisolje
  2 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   25 min
2. 2

   Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

   25 min
3. 3

   Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   25 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Hvitløkper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt3 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vann95 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Maisoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mettede fettsyrer13.5 g

Enenumettede fettsyrer24 g

Flerumettede fettsyrer57 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger