Poisson thon

مصطفى شنيقШеф-повар

Ингредиенты

• Poisson thon
  0.5 kilogram
• Carotte jaune
  2 pièce
• Poivron doux ou piment
  1 pièce
• Лук
  2 pièce
• Чеснок
  1 gousse
• Помидор
  2 pièce
• Йогурт
  1 tasse
• Лимонный сок
  2 cuillère à soupe
• Épices à poisson
  2 cuillère à soupe
• Кукурузное масло
  2 cuillère à soupe

Шаги

1. 1

   Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   25 мин.
2. 2

   Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

   25 мин.
3. 3

   Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

   Необходимая посуда:

   Противень

   25 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

Вода95 g

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги