Poisson thon

مصطفى شنيقKock

Ingredienser

• Poisson thon
  0.5 kilogram
• Carotte jaune
  2 pièce
• Poivron doux ou piment
  1 pièce
• Lök
  2 pièce
• Vitlök
  1 gousse
• Tomat
  2 pièce
• Yoghurt
  1 tasse
• Citronjuice
  2 cuillère à soupe
• Épices à poisson
  2 cuillère à soupe
• Majsolja
  2 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Coupez le poivron, la carotte, l'oignon et l'ail en petits morceaux.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   25 min
2. 2

   Mélangez les épices avec le yaourt et le jus de citron, puis badigeonnez le poisson avec ce mélange.

   25 min
3. 3

   Placez le poisson avec les légumes, les épices et les autres ingrédients dans une plaque, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant au moins 25 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   25 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Majsoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mättat fett13.5 g

Enkelomättat fett24 g

Fleromättat fett57 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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