سمك التونة

Simge KoçyiğitCozinheiro

Ingredientes

• Atum
  0.5 كيلوغرام
• جزر أصفر
  2 حبة
• فليفلة حلوة أو فلفل حار
  1 حبة
• Cebola
  2 حبة
• Alho
  1 فص
• Tomate
  2 حبة
• Iogurte
  1 كوب
• Suco de limão
  2 ملعقة كبيرة
• Especiarias para peixe
  2 ملعقة كبيرة
• Óleo de milho
  2 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   تقطع الفليفلة، الجزر، البصل والثوم إلى قطع صغيرة.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   25 minutos
2. 2

   تخلط البهارات مع الزبادي وعصير الحامض ويدهن السمك بها.

   25 minutos
3. 3

   يوضع السمك مع الخضار والبهارات وباقي المكونات في صينية، تخلط جيدًا وتوضع على نار متوسطه لمدة لا تقل عن 25 دقيقة.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   25 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Atumpor 100g

Energia132 kcal

Proteínas28 g

Gordura Total1.5 g

Gordura Saturada0.3 g

Gordura Monoinsaturada0.5 g

Gordura Poli-insaturada0.7 g

Colesterol60 mg

Selénio90.6 mcg

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Iogurtepor 100g

Energia59 kcal

Proteínas3.5 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Especiarias para peixepor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Açúcares Totais2 g

Óleo de milhopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gordura Saturada13.5 g

Gordura Monoinsaturada24 g

Gordura Poli-insaturada57 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags