Tilapia Fish with Sauce

Zainab Al-SayedKuhar

Sastojci

• Riba tilapija
  1 kilogram
• Garlic, minced
  5 clove
• Ljubavna umaka
  1 teaspoon
• Paprika
  1 teaspoon
• Ocat
  3 tablespoon
• Kumin
  2 teaspoon
• Sol
  2 teaspoon
• Sok od rajčice
  0.5 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Ulje
  2 tablespoon
• Paprika
  0.5 teaspoon
• Ljubavna umaka
  0.5 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Vegetable Oil for Frying
  1.5 cup
• Brašno
  1 cup

Koraci

1. 1

   Clean the fish from its scales, belly, and skin. Add all the marinade and let it sit for an hour.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   60 min
2. 2

   Coat the fish with flour and fry it in hot oil.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   To prepare the sauce, squeeze the tomatoes and add all the ingredients. Place it in the baking sheet, and when it thickens and boils, add the fried fish for 10 minutes, then place it in the oven on the grill.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Riba tilapijana 100g

Energija128 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti5 g

Zasićene masti1 g

Kolesterol60 mg

Ljubavna umakana 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati8 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Sok od rajčicena 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati7 g

Ukupno šećera4 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda91 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ljubavna umakana 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati8 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake