Tilapia Fish with Sauce

Zainab Al-SayedCozinheiro

Ingredientes

• Peixe tilápia
  1 kilogram
• Garlic, minced
  5 clove
• Molho picante
  1 teaspoon
• Pimenta
  1 teaspoon
• Vinagre
  3 tablespoon
• Cominho
  2 teaspoon
• Sal
  2 teaspoon
• Suco de tomate
  0.5 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Óleo
  2 tablespoon
• Pimenta
  0.5 teaspoon
• Molho picante
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Vegetable Oil for Frying
  1.5 cup
• Farinha
  1 cup

Passos

1. 1

   Clean the fish from its scales, belly, and skin. Add all the marinade and let it sit for an hour.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Coat the fish with flour and fry it in hot oil.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   To prepare the sauce, squeeze the tomatoes and add all the ingredients. Place it in the baking sheet, and when it thickens and boils, add the fried fish for 10 minutes, then place it in the oven on the grill.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peixe tilápiapor 100g

Energia128 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

Gordura Saturada1 g

Colesterol60 mg

Molho picantepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total2 g

Carboidratos8 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vinagrepor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Suco de tomatepor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos7 g

Açúcares Totais4 g

Fibra Alimentar0.5 g

Água91 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Molho picantepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total2 g

Carboidratos8 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags