سمك بلطى بالصلصة
Ahmed Al-Zahraniխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներՀիմնական ուտեստներԽորտիկներԾովամթերքՍոուսներwolrd / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԿծուԱղի
Նախապատրաստական ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
400 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- سمك بلطى1 كيلوغرام
- ثوم، مفروم5 فص
Խիստ Սոուս1 ملعقة صغيرة
Մրգեր1 ملعقة صغيرة
Մուրաբա3 ملعقة كبيرة
Կումին2 ملعقة صغيرة
Աղ2 ملعقة صغيرة- عصير الطماطم0.5 كيلوغرام
- بصلة، مفرومة1 حبة
Այլ2 ملعقة كبيرة- Մրգեր0.5 ملعقة صغيرة
- Խիստ Սոուս0.5 ملعقة صغيرة
- Աղ1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقلي1.5 كوب
Ալյուր1 كوب
Քայլեր
- 1
ينضف السمك من خراشيمة وبطنه وقشوره، تضاف عليه التتبيلة كلها ونتركه لمدة ساعة.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
يغلف السمك بالدقيق، يحمر بزيت ساخن.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
لتحضير الصلصة، نعصر الطماطم ونضيف عليه كل المكونات، نضعها بالصينية عندما تتسبك وتغلي نضع به السمك المحمر لمدة 10دقائق، ثم يوضع بالفرن عالشواية.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
30 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Խիստ Սոուս100գ-ի համարՄրգեր100գ-ի համարՄուրաբա100գ-ի համարԿումին100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՄրգեր100գ-ի համարԽիստ Սոուս100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համար
Խիստ Սոուս100գ-ի համար50 kcal
1 g
2 g
8 g
3 g
0.5 g
Մրգեր100գ-ի համար20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Մուրաբա100գ-ի համար21 kcal
0.93 g
Կումին100գ-ի համար375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2.2 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Այլ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Մրգեր100գ-ի համար20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Խիստ Սոուս100գ-ի համար50 kcal
1 g
2 g
8 g
3 g
0.5 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Ալյուր100գ-ի համար364 kcal
10.3 g
1 g
76.3 g
2.7 g
0.3 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց կաթնամթերքի