سمك بلطى مقلى

İlkay Akyüzالطاهي

تلذذ بمذاق سمك البلطي المقلي المقرمش الذي سيأسر حواسك! هذه الوصفة السهلة تجمع بين النكهات الغنية والتتبيلة المثالية، مما يجعل كل قضمة تجربة لا تُنسى. قدّمه مع الأرز ليكون طبقك الرئيسي الذي سيعجب عائلتك وأصدقائك.

المكونات

• سمك بلطى
  250 غرام
• ثوم مفروم
  2 فص
• عصير ليمون حامض
  0
• خل
  0
• ملح
  0
• بهار
  0
• فلفل أسود
  0
• زيت نباتي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بغسل السمك جيدًا ثم تبلّه بجميع المكونات حتى يتشرب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   اترك السمك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل ليكتسب طعمًا مميزًا.

   60 دقيقة
3. 3

   سخن الزيت النباتي جيدًا ثم اقلي السمك بعد رفعه من التتبيلة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية