سمك بلطى مقلى

Faisal Al-Zahraniالطاهي

المكونات

• سمك، بلطى
  250 غرام
• ثوم، مفروم
  2 فص
• عصير ليمون حامض
  0
• خل
  0
• ملح
  0
• بهار
  0
• فلفل أسود
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

الخطوات

1. 1

   يغسل السمك جيداً ويُتبّل بكل المكونات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   يُنقع لمدة ساعة على الأقل في التتبيلة.

   60 دقيقة
3. 3

   يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى فيه السمك بعد رفعه من التتبيلة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية