ShiTayibАвторизоваться
سمك بلطى مقلى

سمك بلطى مقلى

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМорепродуктыجمهورية العراق / Iraqi
Вкусы:УмамиКислыйЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
1
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • سمك، بلطى
    250 غرام
  • ثوم، مفروم
    2 فص
  • Лимонный сокЛимонный сок
    0
  • УксусУксус
    0
  • СольСоль
    0
  • СпецияСпеция
    0
  • Черный перецЧерный перец
    0
  • زيت نباتي للقلي
    0

Шаги

  1. 1

    يغسل السمك جيداً ويُتبّل بكل المكونات.

    Необходимая посуда:
    🍳
    وعاء
    5 мин.
  2. 2

    يُنقع لمدة ساعة على الأقل في التتبيلة.

    60 мин.
  3. 3

    يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى فيه السمك بعد رفعه من التتبيلة.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates5 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность22 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.9 g
Всего сахаров1.5 g
Пищевые волокна0.3 g
Вода91 g
УксусУксусна 100 г
Энергетическая ценность21 kcal
Углеводы0.93 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
СпецияСпецияна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки5 g
Всего жиров3 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна10 g
Черный перецЧерный перецна 100 г
Энергетическая ценность251 kcal
Белки10.95 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы64.81 g
Пищевые волокна26.2 g
Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#وصفات_سهلة#سمك#مأكولات_عراقية