سمك بالبرتقال

Nadia Al-Thanikuhar

Sestavine

• ١ كيلوغرام سمك، بلطي أو سمكتين
  1 كيلوغرام
• ٢ برتقالة
  2 برتقالة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   ينظف السمك جيدا وتزال احشائه.

   5 min
2. 2

   يقشر البرتقال ويقطع الى قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالقشر، يحشى السمك بالبرتقال.

   5 min
3. 3

   يوضع قشر البرتقال في صينية ويضاف السمك المحشي، تسكب كمية الماء ويرش على السمك القليل من الملح.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
4. 4

   توضع صينية السمك في الفرن لمدة 45 على حرارة متوسطة.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   45 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake