سمك بالبرتقال

Nour Haddadالطاهي

تذوق بتجربة فريدة مع طبق السمك بالبرتقال، حيث يمتزج طعم السمك الطازج مع نكهة البرتقال المنعشة. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا، بل إنه أيضًا صحي وسهل التحضير، مما يجعله مثاليًا لتقديمه مع الأرز الأبيض الساخن. دع نكهات البحر والحمضيات تأخذك في رحلة طهي لا تُنسى.

المكونات

• ١ كيلوغرام سمك، بلطي أو سمكتين
  1 كيلوغرام
• ٢ برتقالة
  2 حبة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتنظيف السمك جيدًا، وتأكد من إزالة الأحشاء بشكل كامل.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   قشر البرتقال ثم قطعه إلى قطع صغيرة، مع الاحتفاظ بالقشر لاستخدامه لاحقًا، ثم احشي السمك بقطع البرتقال.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
3. 3

   ضع قشر البرتقال في صينية، ثم أضف السمك المحشي، واسكب كمية من الماء ورش القليل من الملح على السمك.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   أدخل صينية السمك في الفرن واتركها لمدة 45 دقيقة على حرارة متوسطة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية