ShiTayibАвторизоваться
سمك بالبرتقال

سمك بالبرتقال

Nour Haddad
Nour HaddadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМорепродуктыمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:ЦитрусовыйУмами
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ١ كيلوغرام سمك، بلطي أو سمكتين
    1 كيلوغرام
  • ٢ برتقالة
    2 حبة
  • ١/٢ كوب ماء
    0.5 كوب
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    ينظف السمك جيدا وتزال احشائه.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 минут
  2. 2

    يقشر البرتقال ويقطع الى قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالقشر، يحشى السمك بالبرتقال.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 минут
  3. 3

    يوضع قشر البرتقال في صينية ويضاف السمك المحشي، تسكب كمية الماء ويرش على السمك القليل من الملح.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 минут
  4. 4

    توضع صينية السمك في الفرن لمدة 45 على حرارة متوسط.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    45 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки30 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#سمك#مطبخ_خليجي#وصفات_بحرية