Baked Fish

حسون العلايميCocinero

Ingredientes

• Pescado
  2 kilograms
• Ajo
  4 cloves
• Especias para pescado
  0
• Comino
  0
• Limón
  2 pieces
• Aceite vegetal
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Clean the fish well, mash the garlic and mix it with cumin and salt.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   recipe.minutes
2. 2

   Make cuts on the fish with the knife from both sides, then stuff the cuts with garlic, cumin, and salt, and place the remaining garlic and cumin inside the fish and brush it with oil.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   recipe.minutes
3. 3

   Take a sheet of aluminum foil, place half of the lemon slices on it, then place the fish on top, and put the remaining lemon slices on the fish and wrap it with aluminum foil.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Aluminum Foil

   recipe.minutes
4. 4

   Place the fish in a baking sheet and put it in the oven for about an hour at medium temperature until cooked, serve hot.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pescadopor 100g

Energía206 kcal

Proteínas22 g

Grasa total12 g

Grasa saturada3 g

Grasa monoinsaturada5 g

Grasa poliinsaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos grasos Omega-31 g

Ácidos grasos Omega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Especias para pescadopor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales2 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.3 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas