ShiTayibIdħol
Baked Fish

Baked Fish

حسون العلايمي
حسون العلايميChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliFrottijiet tal-baħarالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:UmamiSalatXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ĦutĦut
    2 kilograms
  • AglowAglow
    4 cloves
  • Speċi tal-ħutSpeċi tal-ħut
    0
  • KumminKummin
    0
  • LemonLemon
    2 pieces
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    0
  • SaltSalt
    0

Passi

  1. 1

    Clean the fish well, mash the garlic and mix it with cumin and salt.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    recipe.minutes
  2. 2

    Make cuts on the fish with the knife from both sides, then stuff the cuts with garlic, cumin, and salt, and place the remaining garlic and cumin inside the fish and brush it with oil.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    recipe.minutes
  3. 3

    Take a sheet of aluminum foil, place half of the lemon slices on it, then place the fish on top, and put the remaining lemon slices on the fish and wrap it with aluminum foil.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Aluminum Foil
    recipe.minutes
  4. 4

    Place the fish in a baking sheet and put it in the oven for about an hour at medium temperature until cooked, serve hot.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini30 g
Carbohydrates5 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
ĦutĦutgħal kull 100g
Enerġija206 kcal
Proteini22 g
Xaħam Totali12 g
Xaħam Saturat3 g
Xaħam Monounsaturat5 g
Xaħam Polyunsaturat2 g
Kolesterol60 mg
Aċidi Xaħmija Omega-31 g
Aċidi Xaħmija Omega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Thiamin)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavin)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacin)5 mg
Vitamina B5 (Acid Pantoteniku)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali3 g
Speċi tal-ħutSpeċi tal-ħutgħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali5 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
Zokkor Totali2 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
LemonLemongħal kull 100g
Enerġija29 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati9.3 g
Zokkor Totali2.5 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Ilma88 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċi
#MainDishes#LebaneseRecipes#Fish