سمك بالخضار

Latifa TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Fisch
  1 كيلوغرام
• Zwiebel
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• Tomate
  2 حبة
• Öl
  1 ملعقة كبيرة
• Gewürze
  1 ملعقة صغيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   يقطع البصل والطماطم وجميع انواع الفليفلة إلى شرائح، وتحمص على النار مع الزيت والملح والبهارات حتى تذبل.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   Messer

   Schneidebrett

   20 Min
2. 2

   تضاف شرائح السمك كاملة من دون تقطيع الى الخضار، وتترك سبع دقائق ثم تقلب على الوجه الثاني وتترك على نار قوية حتى يجف الماء وتقدم.

   7 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fischpro 100g

Energie206 kcal

Proteine22 g

Gesamtfett12 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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