سمك بالخضار

Latifa TrabelsiChef

Ingredients

• Fish
  1 كيلوغرام
• Onion
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• Tomato
  2 حبة
• Oil
  1 ملعقة كبيرة
• Spices
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يقطع البصل والطماطم وجميع انواع الفليفلة إلى شرائح، وتحمص على النار مع الزيت والملح والبهارات حتى تذبل.

   Required Tools:

   Frying Pan

   Knife

   Cutting Board

   20 min
2. 2

   تضاف شرائح السمك كاملة من دون تقطيع الى الخضار، وتترك سبع دقائق ثم تقلب على الوجه الثاني وتترك على نار قوية حتى يجف الماء وتقدم.

   7 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Fishper 100g

Energy206 kcal

Protein22 g

Total Fat12 g

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags