سمك بالخضار

Latifa TrabelsiKock

Ingredienser

• Fisk
  1 كيلوغرام
• Lök
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• Tomat
  2 حبة
• Olja
  1 ملعقة كبيرة
• Kryddor
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   يقطع البصل والطماطم وجميع انواع الفليفلة إلى شرائح، وتحمص على النار مع الزيت والملح والبهارات حتى تذبل.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Kniv

   Skärbräda

   20 min
2. 2

   تضاف شرائح السمك كاملة من دون تقطيع الى الخضار، وتترك سبع دقائق ثم تقلب على الوجه الثاني وتترك على نار قوية حتى يجف الماء وتقدم.

   7 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fiskper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar