Poisson aux légumes

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de poisson
  1 kilogramme
• 1 oignon
  1 pièce
• 2 poivrons doux verts
  2 pièce
• 1 poivron doux rouge
  1 pièce
• 1 poivron doux jaune
  1 pièce
• 2 tomates
  2 pièce
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'épices
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Coupez l'oignon, les tomates et tous les types de poivrons en tranches, et faites-les rôtir à feu avec l'huile, le sel et les épices jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   20 minutes
2. 2

   Ajoutez les tranches de poisson entières sans les couper aux légumes, laissez cuire pendant sept minutes, puis retournez-les et laissez cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau s'évapore et servez. Bon appétit.

   7 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques