Fish with Vegetables

عنود السقاطKokk

Ingredienser

• Fisk
  1 kilogram
• Løk
  1 piece
• Grønn paprika
  2 pieces
• Rød Paprika
  1 piece
• Gul Paprika
  1 piece
• Tomat
  2 pieces
• Olje
  1 tablespoon
• Krydder
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Slice the onion, tomato, and all types of bell peppers, and sauté them in oil with salt and spices until they soften.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Kniv

   Skjærebrett

   20 min
2. 2

   Add the whole fish slices without cutting them to the vegetables, leave for seven minutes, then flip to the other side and leave on high heat until the water evaporates and serve.

   7 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Fiskper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Mettede fettsyrer3 g

Enenumettede fettsyrer5 g

Flerumettede fettsyrer2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 fettsyrer1 g

Omega-6 fettsyrer0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotensyre)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Grønn paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Rød Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gul Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vann95 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger