Fish with Tomatoes

Layla Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Tilapiafisch
  2 kilograms
• Tomatensaft
  250 grams
• Zwiebel
  3 large
• Knoblauch
  2 tablespoons
• Gemahlener Kreuzkümmel
  1 tablespoon
• Salt and Spices
  0
• Mehl
  0
• Öl
  1.5 cups

Schritte

1. 1

   Clean the fish well and season it with salt, cumin, and spices.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   Messer

   5 Min
2. 2

   Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in oil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   Meanwhile, we will grate the onion and squeeze the tomatoes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   Messer

   5 Min
4. 4

   After frying the fish, place it in a casserole on top of a layer of onions.

   5 Min
5. 5

   Add another layer of onions on top of the fish.

   5 Min
6. 6

   Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tilapiafischpro 100g

Energie128 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett5 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin60 mg

Tomatensaftpro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate7 g

Gesamtzucker4 g

Ballaststoffe0.5 g

Wasser91 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Gemahlener Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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