Fish with Tomatoes

Layla Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Poisson tilapia
  2 kilograms
• Jus de tomate
  250 grams
• Oignon
  3 large
• Ail
  2 tablespoons
• Cumin moulu
  1 tablespoon
• Salt and Spices
  0
• Farine
  0
• Huile
  1.5 cups

Mesures

1. 1

   Clean the fish well and season it with salt, cumin, and spices.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in oil.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Meanwhile, we will grate the onion and squeeze the tomatoes.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   Couteau

   5 minutes
4. 4

   After frying the fish, place it in a casserole on top of a layer of onions.

   5 minutes
5. 5

   Add another layer of onions on top of the fish.

   5 minutes
6. 6

   Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poisson tilapiapour 100g

Énergie128 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol60 mg

Jus de tomatepour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides7 g

Sucres totaux4 g

Fibres alimentaires0.5 g

Eau91 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Cumin moulupour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques