ShiTayibАвторизоваться
Fish with Tomatoes

Fish with Tomatoes

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиМорепродуктыwolrd / Mediterranean
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Рыба тилапияРыба тилапия
    2 kilograms
  • Томатный сокТоматный сок
    250 grams
  • ЛукЛук
    3 large
  • ЧеснокЧеснок
    2 tablespoons
  • Молотый тминМолотый тмин
    1 tablespoon
  • Salt and Spices
    0
  • МукаМука
    0
  • МаслоМасло
    1.5 cups

Шаги

  1. 1

    Clean the fish well and season it with salt, cumin, and spices.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    НожНож
    5 мин.
  2. 2

    Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in oil.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    Meanwhile, we will grate the onion and squeeze the tomatoes.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    НожНож
    5 мин.
  4. 4

    After frying the fish, place it in a casserole on top of a layer of onions.

    5 мин.
  5. 5

    Add another layer of onions on top of the fish.

    5 мин.
  6. 6

    Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки30 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Рыба тилапияРыба тилапияна 100 г
Энергетическая ценность128 kcal
Белки20 g
Всего жиров5 g
Насыщенные жиры1 g
Холестерин60 mg
Томатный сокТоматный сокна 100 г
Энергетическая ценность30 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы7 g
Всего сахаров4 g
Пищевые волокна0.5 g
Вода91 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки2 g
Всего жиров1 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна5 g
Всего сахаров3 g
Молотый тминМолотый тминна 100 г
Энергетическая ценность375 kcal
Белки18 g
Всего жиров22 g
Углеводы44 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров2 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#Easy_Recipes#Seafood#Dinner#Fish