ShiTayibLogga in
Fish with Tomatoes

Fish with Tomatoes

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksSkaldjurwolrd / Mediterranean
Smaker:UmamiSaltSur
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
75 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • TilapiafiskTilapiafisk
    2 kilograms
  • TomatjuiceTomatjuice
    250 grams
  • LökLök
    3 large
  • VitlökVitlök
    2 tablespoons
  • Malet spiskumminMalet spiskummin
    1 tablespoon
  • Salt and Spices
    0
  • MjölMjöl
    0
  • OljaOlja
    1.5 cups

Steg

  1. 1

    Clean the fish well and season it with salt, cumin, and spices.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    KnivKniv
    5 min
  2. 2

    Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in oil.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    Meanwhile, we will grate the onion and squeeze the tomatoes.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    KnivKniv
    5 min
  4. 4

    After frying the fish, place it in a casserole on top of a layer of onions.

    5 min
  5. 5

    Add another layer of onions on top of the fish.

    5 min
  6. 6

    Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
TilapiafiskTilapiafiskper 100g
Energi128 kcal
Protein20 g
Total fett5 g
Mättat fett1 g
Kolesterol60 mg
TomatjuiceTomatjuiceper 100g
Energi30 kcal
Protein1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater7 g
Totalt socker4 g
Kostfiber0.5 g
Vatten91 g
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
VitlökVitlökper 100g
Energi100 kcal
Protein2 g
Total fett1 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber5 g
Totalt socker3 g
Malet spiskumminMalet spiskumminper 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fett22 g
Kolhydrater44 g
Kostfiber11 g
Totalt socker2 g
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Easy_Recipes#Seafood#Dinner#Fish