ShiTayibتسجيل الدخول
Fish with Tomatoes

Fish with Tomatoes

Amina Al-Ahmad
Amina Al-Ahmadالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةwolrd / متوسطي
المذاقات:لذيذمالححامض
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 2 kilograms of tilapia fish, medium size
    2 kilograms
  • 250 grams of tomato juice
    250 grams
  • 3 large onions, sliced into rings
    3 pieces
  • 2 tablespoons of garlic, grated
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of ground cumin
    1 tablespoon
  • Salt and pepper to taste
    0
  • Flour for frying
    0
  • 1 1/2 cups of oil, for frying
    1.5 cups

الخطوات

  1. 1

    Clean the fish well and season it with salt, cumin, and pepper.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Bowl
    5 دقيقة
  2. 2

    Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in the oil.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    10 دقيقة
  3. 3

    Meanwhile, grate the onions and squeeze the tomatoes.

    الأدوات اللازمة:
    مبشرةمبشرة
    🍳
    Bowl
    5 دقيقة
  4. 4

    After frying the fish, place it in a dish over a layer of onions.

    5 دقيقة
  5. 5

    Add another layer of onions on top of the fish.

    5 دقيقة
  6. 6

    Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين25 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#Quick_Recipes#Fish#Mediterranean_Cuisine