ShiTayibΣύνδεση
Fish with Tomatoes

Fish with Tomatoes

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταwolrd / Mediterranean
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
75 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 kilograms of tilapia fish, medium size
    2 kilograms
  • 250 grams of tomato juice
    250 grams
  • 3 large onions, sliced into rings
    3 pieces
  • 2 tablespoons of garlic, grated
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of ground cumin
    1 tablespoon
  • Salt and pepper to taste
    0
  • Flour for frying
    0
  • 1 1/2 cups of oil, for frying
    1.5 cups

Βήματα

  1. 1

    Clean the fish well and season it with salt, cumin, and pepper.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bowl
    5 λεπτά
  2. 2

    Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in the oil.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  3. 3

    Meanwhile, grate the onions and squeeze the tomatoes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤρίφτηςΤρίφτης
    🍳
    Bowl
    5 λεπτά
  4. 4

    After frying the fish, place it in a dish over a layer of onions.

    5 λεπτά
  5. 5

    Add another layer of onions on top of the fish.

    5 λεπτά
  6. 6

    Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Quick_Recipes#Fish#Mediterranean_Cuisine