ShiTayibوارد شوید
Fish with Tomatoes

Fish with Tomatoes

Amina Al-Ahmad
Amina Al-Ahmadآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیwolrd / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیشورترش
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 kilograms of tilapia fish, medium size
    2 kilograms
  • 250 grams of tomato juice
    250 grams
  • 3 large onions, sliced into rings
    3 pieces
  • 2 tablespoons of garlic, grated
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of ground cumin
    1 tablespoon
  • Salt and pepper to taste
    0
  • Flour for frying
    0
  • 1 1/2 cups of oil, for frying
    1.5 cups

مراحل

  1. 1

    Clean the fish well and season it with salt, cumin, and pepper.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bowl
    5 دقیقه
  2. 2

    Coat the fish with a thin layer of flour and then fry it in the oil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    Meanwhile, grate the onions and squeeze the tomatoes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    رندهرنده
    🍳
    Bowl
    5 دقیقه
  4. 4

    After frying the fish, place it in a dish over a layer of onions.

    5 دقیقه
  5. 5

    Add another layer of onions on top of the fish.

    5 دقیقه
  6. 6

    Then add the tomato juice and put it on the heat until it boils for 10 minutes, and enjoy your meal.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Quick_Recipes#Fish#Mediterranean_Cuisine